大分は中津市というと、福沢諭吉の生まれ故郷として有名ですが、もうひとつ有名なのが鶏の「からあげ」です。
町中いたるところに「からあげ」屋さんがたくさんあり、30店以上の専門店が軒を連ね、遠方から「中津のからあげ」を買い求めに来る客も少なくありません。
中津の「からあげ」の原点は、政府の方針で中津にたくさんの養鶏場があったからとか、第二次世界大戦後、旧満州からの引揚者が中国での食べ方を再現したとも言われています。
また、中津市耶馬溪地区では、鶏肉の保存方法として、塩につける醤油ににつけるといった手法に、鶏肉を揚げるといった料理方法が伝わり現在のからあげになったと言われております。
中津からあげing
NEWS&TOPIX
カルビー株式会社から、聖地中津からあげの会監修の、大分の味「中津からあげ味」が発売されます！
「ポテトチップス 中津からあげ味」は、2月17日（月）より発売！
大分県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県のコンビニ、スーパーなどで発売予定。
詳しくはコチラ↓
https://zimosh.com/feature/potato20200121
祝！令和からあげフォトコンテスト開催！
聖地 中津からあげの会加盟店６店舗で開催する新元号になって初のからあげフォトコンテスト！
以下の加盟店のからあげを使用したフォトならなんでもOK！面白い写真、素敵な写真、どしどしご応募ください！
最優秀賞の方には、参加６店舗で使用できるからあげ券を１万２千円分プレゼント！
優秀賞の方には６千円分のからあげ券をプレゼントします！
詳しくは添付のポスターをご覧ください。
【参加店舗】（順不同）
元祖！中津からあげ もり山 万田本店
中津からあげ からいち
からあげの鳥しん
からあげ専門店げんきや【舷喜屋】
まぢからあげ
あげ処 ぶんごや
聖地中津からあげの会加盟店出店情報
【2014】
スペースワールド【スペワdeからあげ祭り！】にからあげの会加盟店が週替わりで出店いたします。
■出店スケジュール
7/19～21 中津からあげ もり山
7/26～27 からあげ専門店 げんきや
8/2 ～ 3 からあげの鳥しん
8/9 ～10 からあげ大吉
8/13～17 ㈱豊国畜産ぶんごや
8/23～24 からあげ 味丸
8/30～31 中津からあげ からいち
【2012】
11月18日 『からあげ王国イン宇佐』に出店いたします。
11月3～5日 『八幡起業祭』に出店いたします。
11月3日 『中津市福祉祭り』に出店いたします。
10月27・28日 『中津だヨ！全員集合！！』に出店いたします。
10月23・24日 『日田天領まつり』に出店いたします。
10月13日・14日 『直方グルメフェスティバル』に出店いたします。
9月22日・23日 『第5回からあげフェスティバル』に出店いたします。
9月1日 『苅田祭り』に出店いたします。
9月1日 『ダイハツ九州祭り』に出店いたします。
7月21日 『北九FM祭り』に出店いたします。
5月26日 『別大国道サイクルイベント』に出店いたします。
4月15日 『中津自動車学校祭り』に出店いたします。
3月17日 『TOTOリモデルフェア中津』に出店いたします。